Granola maison au chocolat et noix de coco

Granola miel coco

Une recette tout en simplicité mais tellement gourmande. J’avais envie de tester le granola maison depuis très longtemps, c’est chose faite ! Je suis allée piocher la recette sur le blog de Rosenoisettes : un granola parfumé au miel et à la noix de coco, avec de grosses pépites de chocolat.

Granola maison au chocolat et noix de coco

Granola miel coco

Ingredients

Pour 1 bocal :


    • 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine
    • 4 cuillères à soupe de noix de coco râpée
    • 1 poignée de noisettes décortiquées
    • 2 à 3 cuillères à soupe de miel liquide
    • 70 g de chocolat noir

    Instructions

    • Mélanger ensemble les flocons d’avoine avec la noix de coco râpée. Ajouter les noisettes grossièrement hachées.
    • Mettre le miel et bien mélanger.
    • Répartir la préparation sur une plaque recouverte de papier sulfurisée. Enfourner dans un four préchauffé à 160 °C pendant 20 min en mélangeant à mi-cuisson.
    • Au bout de 20 min, éteindre le four, ouvrir la porte et laisser refroidir.
    • Hacher grossièrement le chocolat et l’ajouter au granola refroidi.
    • Conserver une semaine dans un bocal hermétique.

    Granola miel coco

    Encore une fois, je vous mets au défi de réaliser cette recette sans manger la moitié du granola avant qu’il ne refroidisse entièrement. Je suis complètement incapable d’y résister, et grignoté nature c’est ce que je préfère. Mais il fera également votre bonheur avec un simple fromage blanc, et pourquoi pas, un peu de coulis de caramel.

    Granola miel coco

    Miss Bretzel

    16 Comments
    • sconesandstones
      8:56 PM, 21 février 2015

      Je me demandais ce que j’allais manger ce soir après une après-midi de peinture justement… bon et bien je pense que je vais me faire une version “non cuite”! 🙂 merci pour l’inspiration!

    • nani's kitchen
      9:10 AM, 22 février 2015

      tes photos sont terriblement alléchantes ! bisous

    • LadyMilonguera
      11:26 AM, 22 février 2015

      Ce granola a tout pour me plaire 😉

    • Tout pour le ventre
      11:45 AM, 22 février 2015

      C’est super tentant dis donc ! C’est vrai que le fait maison, c’est nettement meilleur

    • Méli
      4:23 PM, 22 février 2015

      Oui, je veux bien croire que ce soit délicieusement addictif! Ou… addictivement délicieux! lol
      Bise

    • reb
      10:49 PM, 22 février 2015

      c’est bien meilleur quand c’est fait maison !

    • Cuisinetcigares
      9:31 PM, 23 février 2015

      Tu as entièrement raison : çà vaut le coup d’essayer ! Fait maison, y a pas mieux ! je me souviens d’une version sur mon blog, je te mets le lien :
      http://www.cuisinetcigares.com/article-des-cereales-et-des-fruits-rouges-pour-le-petit-dejeuner-de-laurence-110470326.html
      Promis, çà vaut le coup ^^
      Bises Miss ! et @ très vite !
      Sandy xxx

    • Vicoquette
      9:35 PM, 23 février 2015

      Bien gourmand!

    • Alison
      6:16 AM, 24 février 2015

      J’adore le granola maison et le tien a l’air…mmmh…Choco coco… Je craque 😀
      Bisous bonne journée!

    • gingembre & chocolat
      9:08 AM, 24 février 2015

      justement c’est l’heure du petit-déjeuner cool non ? j’en ai pas fait encorte de maison, mais je suppose que ça a rien avoir avec celui du commerce 🙂
      gros bisous
      loloche

    • Miamana
      7:22 PM, 24 février 2015

      A picorer sans faim ni fin!

    • Mimimarie
      7:44 PM, 24 février 2015

      Je ne suis pas très petit-déjeuner habituellement mais tes photos me donnent envie de tester ! (et puis, avec des petits copeaux de chocolat, je résiste difficilement !)

    • Rosenoisettes
      9:25 PM, 24 février 2015

      Ravie que cette recette t’ait plu ! Avec cette sauce caramel ce doit être encore plus gourmand.

    • virginie moreau
      9:57 AM, 25 février 2015

      Elle me plait beaucoup ta recette de granola !!!!!!!

    • samar
      3:43 PM, 28 février 2015

      5 stars
      mmm j’adore le granola et fait maison c’est encore meilleur une belle association chocolat et coco
      grosse bise

    • Coco
      12:06 PM, 3 mars 2015

      Quel délice, je suis inconditionnellement fan des granolas ! il faut vraiment que j’essaye 🙂

    Laisser un commentaire

    Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

    Notez cette recette :




    Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

    Privacy Settings
    We use cookies to enhance your experience while using our website. If you are using our Services via a browser you can restrict, block or remove cookies through your web browser settings. We also use content and scripts from third parties that may use tracking technologies. You can selectively provide your consent below to allow such third party embeds. For complete information about the cookies we use, data we collect and how we process them, please check our Privacy Policy
    Youtube
    Consent to display content from Youtube
    Vimeo
    Consent to display content from Vimeo
    Google Maps
    Consent to display content from Google
    Spotify
    Consent to display content from Spotify
    Sound Cloud
    Consent to display content from Sound

    Ne manquez aucune offre de la boutique et recevez les nouveaux articles du blog

    Inscription à la newsletter