Pour les rillettes de chorizo au fromage de chèvre et abricots
 
 
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Nombre de couverts: 4
Ingrédients
  • 4 mini Moricettes®
  • 120 g de chorizo fort
  • 75 g de fromage de chèvre frais
  • 3 cuillères à café de concentré de tomates
  • 1 cuillère à soupe de coulis de tomates
  • Quelques feuilles de basilic frais
  • 4 abricots moelleux
Instructions
  1. Mixer le chorizo avec le basilic.
  2. Ajouter le fromage de chèvre, le concentré de tomates et le coulis de tomates. Bien mélanger.
  3. Couper grossièrement les abricots et les ajouter au mix précédent.
  4. Réserver au réfrigérateur et garnir les Moricettes® au dernier moment.
Recipe by Rock the Bretzel at https://rockthebretzel.com/de-laperitif-au-dessert-avec-les-moricettes-poulaillon/