Mouletella, l'alliance parfaite des moules et du Nutella (si si !)
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps total
 
Auteur:
Ingrédients
  • 500 g de moules de bouchot
  • 250 g de pâte à tartiner maison ou Nutella
  • Une noisette de beurre
  • Une cuiller à café de sucre
  • Un filet d'huile neutre
  • Du bon pain
Instructions
  1. Grattez et brossez soigneusement les moules sous le robinet d'eau froide en éliminant le byssus. Jetez les moules qui restent ouvertes, rincez toutes les autres et égouttez-les
  2. Faire fondre le beurre avec une cuiller à café de sucre dans une marmite. Ajouter les moules et un verre d'eau. Couvrir et laisser mijoter 5 bonnes minutes.
  3. Une fois égouttées, récupérer les moules de leur coquille et les hachez grossièrement.
  4. Mélanger les moules hachées au Nutella ou à la pâte à tartiner maison
  5. Servir sur une bonne tartine de pain frais
Recipe by Rock the Bretzel at https://rockthebretzel.com/mouletella-lalliance-parfaite-des-moules-et-du-nutella-si-si/