Crespelle à la ricotta et aux épinards
Aujourd’hui, c’est la chandeleur, et qui dit chandeleur, dit forcément crêpes ! J’ai voulu innover un peu en vous proposant, non pas une recette sucrée mais une recette salée ! Quel drôle
Aujourd’hui, c’est la chandeleur, et qui dit chandeleur, dit forcément crêpes ! J’ai voulu innover un peu en vous proposant, non pas une recette sucrée mais une recette salée ! Quel drôle
Aujourd’hui, je participe pour la première fois au défi culinaire « Régalades en cascade », le rendez-vous gourmand inventé pour Monsieur Woody du blog Sharing Cuisine ! Encore une nouvelle occasion de se
Initialement, ce plat devait être réalisé à base de conchiglioni, vous savez, ces pâtes en forme de coquillage. Mais n’en ayant pas trouvé, j’ai improvisé avec des plaques de lasagne
Un cheesecake, oui mais salé ! Ca vous étonne, non ?! C’était une première pour moi, et je suis tout à fait séduite. Pour le fond biscuité, j’ai volontairement remplacé une partie
Vous voulez plus de recettes à base de rhubarbe sur mon blog ? Eh bien vous voilà servis ! Après la pavlova, je récidive avec ce délicieux gâteau lyonnais garni de rhubarbe et
Cette semaine, je n’étais pas très inspirée par les blettes de mon panier bio hebdomadaire. Mais après quelques recherches, je suis tombée sous le charme de la tarte aux blettes
Depuis quelques temps, je suis abonnée aux paniers solidaires bio et ces dernières semaines l’aubergine est présente quasiment à chaque fois dans les colis. Dans le dernier panier, je me
Je ne sais pas vous, mais lorsque je rentre dans une librairie, il est très rare que je ressorte sans un livre de cuisine sous le bras. Cette fois-ci, j’ai
Avec ce beau du temps qui commence à arriver (bon, c’est vrai que c’est un peu le yoyo encore…), je ne résiste pas à l’envie de réaliser des petits apéritifs
Aujourd’hui, je vous propose de découvrir une recette aux saveurs italiennes. Les malfatti se rapprochent un peu des gnocchis, à l’exception qu’ils ne sont pas composés de pommes de terre,
Aujourd’hui, je vous propose une recette express. J’étais plus que séduite par ce dip, qui se prépare en 20 min chrono. Il est important que le brocoli reste légèrement croquant,
A notre retour de Venise, j’ai eu envie de prolonger un peu les vacances en réalisant cette jolie verrine aux saveurs italiennes. J’ai bien évidemment ramené dans mes valises quelques
Comme toujours, chez nous, l’été rime avec « apéro » ! Même avec « moult apéro » ! Il me devient donc difficile d’innover à chaque fois. Avec un peu de ténacité et de nombreuses recherches,
Des figues ? Maintenant ? C’est encore un peu tôt ! Oui, je sais, je n’ai malheureusement pas pu leur résister. Elles étaient si mignonnes et elles me regardaient avec leurs petits yeux
Après les scones sucrés (cramberries et citron, recette ici), j’ai eu envie de tester version salé ! Ma recette peut vous paraître étrange, c’est normal, elle est tout droit sortie de
Une petite entrée toute simple à réaliser mais qui peut faire son effet. Un sablé parfumé au comté, recouvert d’un pesto de tomates séchées, le tout surmonté d’asperges poêlées au
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