Quand l’Alsace rencontre la Bretagne, le résultat est plutôt gourmand ! Imaginez un… Lire la suite
Kougelhopf au caramel et aux pommes
Tarte tatin façon Conticini et Michalak (Battle Food #45)
L’heure de la Battle Food #45 a sonné, et pour cette nouvelle… Lire la suite
Cabillaud en croûte d’agrumes, coulis de cresson et noix de cajou caramélisées
Une recette légère et savoureuse que je vous présente aujourd’hui. Je l’ai… Lire la suite
Tarte chiboust à la normande
Cette tarte, je l’ai découverte lors d’un weekend à Etretat. Et alors,… Lire la suite
Gâteau automnal aux pommes, noisettes et farine de châtaigne, 100% Vegan
Si vous aimez la châtaigne, ce dessert est fait pour vous ! Un… Lire la suite
Pizza épicée à la courge musquée rôtie et aux oignons caramélisés
Spécial mois de novembre, je vous invite à venir déguster une pizza… Lire la suite
Empanadas sucrés au cacao et aux pommes, confiture de lait maison, glaçage à la vanille (Bataille food #21)
La Bataille Food …Qu’est ce que c’est ? La Bataille Food est un… Lire la suite
Crêpes façon Apple pie
Depuis mon retour de Londres, je suis obsédée par l’Apple pie. Même… Lire la suite
Terrine de foie gras aux pommes et son chutney pomme/mangue
Finalement, je n’aurais pas réussi à publier toutes mes recettes de fêtes… Lire la suite
Financier géant aux pommes et pâte de spéculoos
Pour mon premier article sur mon tout nouveau blog, j’ai décidé de… Lire la suite
Chaussons aux pommes (CAP pâtisserie)
Une recette qui peut paraître compliquée de prime abord mais en fait,… Lire la suite
Lapin au cidre et aux pommes, tagliatelles maison au potiron
Encore une fois, le mérite en revient totalement à Mister Bretzel. J’étais… Lire la suite
Tarte alsacienne aux pommes (CAP pâtisserie)
Une tarte fruitée et de saison avec un appareil appelé « crème prise »… Lire la suite
Tarte tatin pomme / rhubarbe selon Christophe Felder
Aujourd’hui, je commence une longue série de recettes à base de rhubarbe,… Lire la suite
Apple streusel cake au sirop d’érable et aux noix
De nombreuses pommes en stock, une envie de gâteau avec du croquant… Lire la suite