L’endive, voilà un légume plutôt mal aimé… Je vous propose aujourd’hui de… Lire la suite
Endives braisées au jus de clémentine, gratinées au parmesan
Tarte au potimarron et ricotta (Régalades en cascade #7)
Aujourd’hui, je participe pour la première fois au défi culinaire « Régalades en… Lire la suite
Boulettes aux herbes, polenta et sauce tomate maison
Avec cette recette, on profite des dernières tomates avant de dire définitivement… Lire la suite
Risotto à la tomate
Un risotto aux couleurs estivales, ça vous tente !? Ca tombe bien, car… Lire la suite
Pain Hérisson petits pois et chorizo
Le pain Hérisson, un concept qui me plait de plus en plus !… Lire la suite
Gâteau invisible aux 4 fromages
La version sucrée à la pomme a fait le tour de la… Lire la suite
Röstis suisses, la vraie recette
Ah, ces röstis (ou roestis), c’est toute une histoire ! J’ai eu l’occasion… Lire la suite
Pizza étoile au saumon
Recette trouvée dans le Vital Food n°4 : dès que je l’ai… Lire la suite
Boulettes de viande en croûte de parmesan, gnocchis au céleri rave, crème de parmesan aux cèpes
Je vous propose l’une de mes dernières recettes aux saveurs hivernales…En tout… Lire la suite
Tartare printanier aux asperges et à l’huile de noix
Une grande première pour moi, je n’avais encore jamais fait ni même… Lire la suite
Sablés aux tomates cerise, pesto de mâche à la ricotta
Comme évoqué dans mon précédent article, j’avais un stock de tomates cerise… Lire la suite
Dos de cabillaud en croûte de chorizo
Il y’a quelques temps de ça, je vous faisais part de mon… Lire la suite
Tarte aux asperges, jambon de Parme et ricotta
On en profite, tant qu’il est encore temps. Je ne me lasse… Lire la suite
Cookies aux tomates séchées (tour en cuisine n°17)
Me voilà repartie pour un tour en cuisine ! Cette fois-ci, c’est Calvie… Lire la suite