Flamiche aux poireaux et au Saint-Nectaire
Une recette à la fois simple et réconfortante, j’ai nommé la flamiche aux poireaux ! Facile à préparer à l’avance, cette tarte aux poireaux sera parfaite, servie avec une salade verte.
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Une recette qui sent l’hiver à plein nez ! Des pommes de terre fondantes, du fromage qui dégouline, une tonne de lardons, des oignons à profusion, le tout noyé dans de
En me promenant sur le joli blog Mes brouillons de cuisine, je suis littéralement tombée sous le charme de sa recette de tarte briochée ! Il était plus que certain que
Petite devinette : après 1 semaine en Savoie, qu’est-ce que j’ai bien pu ramener dans mes valises ? Du saucisson… de la confiture de myrtilles…. Et bien non, du reblochon ! Original, vous
Depuis que je suis rentrée du ski, je n’ai qu’une envie : manger des plats savoyards. Bien sûr, j’ai également toujours envie de spécialités alsaciennes donc j’ai décidé de mixer
Je suis une grande adepte du fromage. Il fut un temps où j’adorais surtout les fromages très forts en goût, tels que le munster, le reblochon ou encore le gorgonzola.
C’est un peu dans la précipitation que je publie cette recette, mais je tenais absolument à participer au concours de mes copinautes du blog Pix’elles cuisinent. Pour fêter leur première
En version géante ! Oui, bon géante, il ne faut pas pousser ! C’est juste que, la dernière fois, je les avais réalisés en version miniature (même si je ne serais
Lors de mon dernier passage en Alsace, je n’ai pas pu résister à l’achat de moules pour mini-kougelhopf. Pas que je n’aime pas le grand (je l’adore), je trouvais la
L’été se termine mais le temps est encore au beau fixe. C’est pourquoi je vous propose une recette pour vous donner un petit air de vacances qui sont derrière nous.
Une recette qui permettra, même au plus récalcitrant, d’apprécier un plat à base d’endives cuites. Je me suis inspirée de la recette du blog de Chef Nini en modifiant quelques
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