Voici ma recette de galette des rois pour cette année 2019, et… Lire la suite
Galette des rois au sirop d’érable et noix de pécan
Idées de Galettes des rois 2019
Aussitôt les fêtes terminées, on enchaine avec la galette des rois. On… Lire la suite
Bretzel brioché du nouvel an (ou Neijohrbratschtall)
Une tradition alsacienne très méconnue qui se perd… mais qu’est-ce que le… Lire la suite
Epaule d’agneau confite aux épices de Noël, pommes duchesse, légumes rôtis au sirop d’érable
Avec un peu de retard, je vous présente le repas que j’ai… Lire la suite
Bûche aux 3 chocolats
Dernière recette de bûche pour cette année ! J’ai été plus qu’efficace pour… Lire la suite
Bûche roulée aux poires et cacahuètes
Aujourd’hui, je vous propose une bûche aux saveurs originales, des poires caramélisées,… Lire la suite
Maison en pain d’épices
Ca faisait très longtemps que je voulais réaliser ma propre maison de… Lire la suite
Idées de recettes pour les fêtes (Noël et Nouvel an)
Le mois de décembre vient de commencer, et je pense que vous… Lire la suite
Bûche Citron praliné
Citron et praliné, une association qui a vraiment tout pour me plaire !… Lire la suite
Bûche glacée au rhum et aux raisins
Finir un repas de fêtes bien copieux avec un dessert glacé, c’est… Lire la suite
Mini-entremets Bonnet de Noël aux fruits rouges et à la vanille
Exit la traditionnelle bûche, je vous propose une autre idée pour le… Lire la suite
Bûche chocolat noix de coco façon Kinder Délice
Je continue avec mes recettes de bûche ! Finalement vous avez été nombreux… Lire la suite
Bûche tiramisu aux spéculoos
Noël approche à grand pas, il est temps que je partage avec… Lire la suite
Soupe de lentilles à la patate douce et au lait de coco
La saison des soupes est largement amorcée ! A la maison, c’est simple,… Lire la suite
Coquilles farcies au pesto, sauce à la citrouille et au veau
Une recette toute simple et très rapide à faire ! Je vous propose… Lire la suite
Sablés Momies à la cannelle
Cette année, il faut croire que je suis bien organisée. Deux recettes… Lire la suite
Cookies araignées au beurre de cacahuètes
Ce n’est une surprise pour personne, dans 15 jours, c’est Halloween ! Quoi… Lire la suite
Baeckeoffe
Comme vous le savez tous, la gastronomie alsacienne occupe une place importante… Lire la suite
Taboulé de quinoa et chou-fleur
La rentrée arrive, mais l’été n’est pas encore fini, avec j’espère encore… Lire la suite
Clafoutis salé aux petits pois, carottes et jambon
Simple à réaliser, le clafoutis est une valeur sûre ! Il est tout… Lire la suite
Crozetto aux petits pois et à la brousse
L’idée ne me serait jamais venue de manger des crozets en été…… Lire la suite