Le thème de la Battle Food #34 est ……

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Devinez qui est la nouvelle marraine de la Battle Food ? Et oui, c’est bien moi ! J’ai été très surprise lorsqu’Elise, l’auteur du très joli blog And so we cook, m’a contacté pour me passer le flambeau. Un grand merci à toi, c’est un véritable honneur pour moi de participer à ce rendez-vous gourmand ! Donc me voilà officiellement en charge de l’édition #34 (et oui, ça passe vite !). Prêt(e)s à passer une partie de l’été avec moi ?

Petit rappel pour information, la Battle Food a été créée par Carole du blog Sunrise Over Sea, un défi culinaire entre blogueurs (mais pas que) autour d’un thème choisi par la marraine (ou le parrain). Une date est fixée afin que tous les participants publient leur recette. Il n’y a rien à gagner, nous sommes juste là pour le plaisir de partager !

Une fois terminé, le parrain ou la marraine désigne le nouvel organisateur de la Battle suivante, qui devra à son tour choisir un thème, l’annoncer sur son blog, recueillir la liste des participants, choisir une date de publication, etc.

Comment y participer ? Pour les blogueurs, vous commencez à le savoir : déposez un commentaire en bas de mon article afin de valider votre participation en m’indiquant le nom de votre blog, puis rendez-vous le jour J pour la publication de votre recette. Pour les non blogueurs, envoyez-moi votre recette deux jours avant le jour J (rockthebretzel@gmail.com) et votre recette sera publiée dans mon article le jour de la publication.

Le thème des anciennes éditions :

Battle Food #1 : Carole Sunrise over sea : le Burger
Battle Fodd #2 : Mélanie Les goûters de Nanie : la Pizza
Battle Food #3 : Le Blog de Pop and Soda : les Tartelettes
Battle Food #4 : Emilie & Léa Emilieandleassecrets : la Feuille de riz déclinée en rouleau
Battle Food #5 : Le Blog de Byplou : le lychee
Battle Food #6 : Mamie gâteau J’ai trop mangé de chocolat : le Thé
Battle Food #7 : Olivia Sokeen : la Pâte à choux
Battle Food #8 : Marie Madeleines et plumes d’autruche : les Fraises
Battle Food #9 : Galou Once upon a cook : Food in Jar
Battle Food #10 : Marine Marine is cooking : Le tartare
Battle Food #11 : Chloé Chloedelice : Street Food
Battle Food #12 : Valérie Framboises et bergamote : le Petit déjeuner
Battle Food #13: Estelle Impromptu sur des folies culinaires : les Panés croustillants
Battle Food #14: Emilie Casserole et Claviers : les Cadeaux gourmands
Battle Food #15 : Carine Chic, chic, choc…olat : le gâteau de crêpes
Battle Food #16 : Annie de By Acb 4 You : Les soupes
Battle Food #17 : Dorian de Mais pourquoi est-ce-que je vous raconte ça : furieusement marbré
Battle Food #18 : Charline de La Godiche : la pâte à cookie
Battle Food #19 : Jujube de Jujube en Cuisine : la noix de coco.
Battle Food #20 : Anna et Olivia de La cuisine d’Anna et Olivia : les sweet drinks.
Battle Food #21 : Laura de Delices Cookie’s : les tapas.
Battle Food #22 : Lyne de Epices & moi : Verrines épicées de l’été
Battle Food #23 : Chloé du blog Par faim D’arômes : complètement givré.
Battle Food #24 : Sabine du blog Délice Celeste : Le fromage
Battle Food #25 : La Cantine des Cousins : la cuisine trompe l’œil
Battle Food #26 : Maïa du blog Petits Begins : Recette de Noël
Battle Food #27 : Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton : L’amande en folie
Battle Food #28 : Hanane du blog Safran Gourmand : La Saint Valentin
Battle Food #29 : Sophie du blog Les Carnets de Sophie : Les Gâteaux d’anniversaire
Battle Food #30 : Emi du blog Emi’ss cooking : American Food Dream
Battle Food #31 : Cyrielle et Marion du blog Petits Pois : petites graines
Battle Food #32 : Chapeau Melon : Douceurs de votre enfance
Battle Food #33 : Elise du blog And so we cook : Pique-nique

Depuis ma « nomination », j’ai eu un mal fou à me décider sur le thème, j’ai dû changer d’avis toutes les heures ! Mais, ca y est, je me lance et j’espère que ce thème vous plaira et que surtout, vous pendrez un plaisir fou à cuisiner. Je vous demande de  mettre les produits de saison à l’honneur en les cuisinant en …

Carpaccio !

Je ne sais pas vous, mais en été, je ne m’en lasse pas : poissons, viandes, légumes, fruits, avec une marinade, du pesto, de l’acidité, du sucré, du croquant, de la verdure,… vous avez l’embarras du choix ! Vous avez compris, je veux du cru, du frais et du coloré. Rendez-vous donc le 18 août exactement, pour partager nos réalisations, et oui la Battle Food se met à l’heure d’été comme ça tout le monde peut participer tout en partant en vacances (moi compris) !

Voici quelques pistes pour ceux qui ne seraient pas du tout inspirés :

Follow Miss Bretzel’s board Carpaccio on Pinterest.

Liste des participants:

Rock The BretzelCookingNcoEnvie d’une recetteRadis roseL’atelier de Steph et Lolie – Novice en cuisineGrain de sel et gourmandiseCooking and Bon appetitAnd so we cookRosenoisettes – J’ai toujours aimé la moutarde jauneThe pink tea spoonMamou and coFramboise et BergamoteLa cuisine de RosaMélina et ChocolatCocoDélicesKeskonmangemamanLe p’tit grain de sucreBistro de JennaHandmade by AnnaCuisine lifestyleBy acb 4 youDes recettes à GogoCuisine moi un moutonLa KiwizineLeatycuisineQui aime cuisiner … aime mangerA french girl « cuisine »Par faim d’arômesChloumgourmandAfternoon teaCuisine 2 soeursCa ne sent pas un peu le brûlé làDans la cuisine de DjanisseLa femme à tête de chouMG’ cookingPoppyseedCuisine sans gluten et sans lactoseRecettes DukanJe cuisine donc je suisLes cookinesMarmotte cuisine !Gourmandise et passionPetite cuillère et charentaisesOn n’est pas sorti de chez perrineUn délice de blogMon p’tit coin gourmandLes filles, à table! Eat and TeaPourquoi je grossisVous reprendrez bien un kilo? Cyrielle GoumandiseQuelques grammes de gourmandises

Commentaires

  1. Pour une fois, je m’inscris sans avoir aucune idée précise ! Comme toi, j’adore les carpaccios alors je ne peux résister à ton joli thème ! Vive la programmation des articles puisque je serai en vacances à ce moment la :) Belle soirée !!

  2. J’étais sûre que tu trouverais un super thème et c’est chose faite ! Je participe évidemment, je crois même que j’ai déjà une petite idée de recette… :)

  3. Félicitation à toi Nouvelle Marraine . Je participe avec plaisir, une grande première pour moi le Carpaccio j’espère que je saurais être à la hauteur de thème.

  4. Félicitations pour ta nomination, tu le mérites avec ton magnifique blog et tes photos merveilleuses :) J’en suis contente pour toi !
    Ce thème ne va pas être facile pour moi car dans mes souvenirs, je n’ai jamais fait de Carpaccio..
    Mais je me lance! J’espère trouver l’inspiration :)
    Merci !

  5. Coucou,

    Déjà j’ai adoré ta recette de pique nique! Ensuite grâce à la battle food j’ai découvert ton super blog et aussi d’autres super blog et pour finir je n’ai jamais fait de carppacio de ma vie mais je me lance! !!!! Mon blog : leptitgraindesucre.blogspot.fr
    A bientôt

  6. Annabelle

    D’abord je me suis dit je vais pas trouver un truc sympa à faire! Et puis finalement ça mûrit doucement alors je dis je tente!!! J’ai encore le temps d’y réfléchir jusque là!!!
    Merci beaucoup pour ce thème qui nous pousse au défi!!!
    Bonne journée

  7. Coucou :))) alors oui je m’inscris avec grand plaisir a ta battle food et ton theme est super bien choisi!!! A tres vite et bon week end, bises

  8. En tant que jeune bloggeuse je vais me faire un plaisir de participer à ma première battle food ! J’ai déjà pleins d’idées ^^ Merci pour ce super thème estival

  9. Je suis un boulet… j’avais noté la date du 06 aout pour la battle food… ne voyant aucune autre recette de carpaccio chez les participants, j’ai fini par retourner sur ton article pour me rendre compte que c’est le 18 la battle !!!
    bon, c’est rectifié, j’ai inversé deux recettes, ni vu ni connu je t’embrouille 😉

    • Ah tu m’as bien fait rire! J’avais que ça m’est jamais arrivé mais c’est très possible que je me trompe un jour aussi!!!! Bon, ben ni vu ni connu alors!!!! Rendez vous le 18 aout alors!!!

  10. Bonjour! Je suis aussi de la partie, avec une idée déjà toute trouvée que j’avais envie de faire depuis le début de l’été! Alors en avant!

  11. Bonjour!
    Je suis un peu en retard mais je voulais être sûre de pouvoir faire ma recette ce qui est chose faite alors je m’inscris avec grand plaisir!
    A très vite et bonnes vacances

  12. Coucou je suis inscrite mais je pourrai mettre en ligne mon article que dans l’après midi du 18.il n’y a pas de contrainte d’heure rassure moi?
    Merci

  13. Coucou, je ne me vois pas dans la liste, je suppose que j’ai oublié de m’inscrire officiellement (c’est tout moi ça). Je participe donc et ma recette est programmée pour demain. Bisous

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